大根でポタージュ

昨日は大根でポタージュスープを作りました。

煮込んでミキサーにかける分と、

仕上げに入れる、すりおろしの分をあわせて

大根１本使ってます(^_^)

味つけはコンソメ、ハーブソルト、コショウ、

市販のルウも少し使っていますが、

所長が風邪気味ということもあって、

蜂蜜しょうが入りです！

奥さん